一、項目編號：WH-530900-2022-0006-0101


二、項目名稱：孟定海關食堂餐飲服務采購項目


三、中標（成交）信息


供應商名稱：孟定海關綜合技術中心


供應商地址：臨滄市臨翔區(qū)南屏社區(qū)南翔路175號


中標（成交）金額：1146000.00元


四、主要標的信息


服務類


名稱：孟定海關食堂餐飲服務采購項目


服務范圍：提供孟定海關四個員工食堂（孟定大本營食堂、清水河口岸食堂、芒卡通道食堂、臨翔辦公區(qū)食堂）約 200 人的早餐、午餐、晚餐（具體就餐人數(shù)及餐數(shù)以實際發(fā)生數(shù)為準），人員要求11人：項目負責人1人，孟定4人（含廚師長1人），清水河3人（含廚師長1人），芒卡2人，臨翔區(qū)2人。


服務要求：(1)飯菜現(xiàn)做現(xiàn)吃，批量制作，份數(shù)適當；保證菜品色、香、味和溫度。(2)熟制食品完整不碎不松散。(3)熱菜供餐時溫度不低于50度。(4)熱菜食品表面無風干及水浸現(xiàn)象。(5)素食食品即時烹炒并控干過多湯汁和水分。(6)其他食品質(zhì)量保證要求。


服務時間：一年


服務標準：嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關飲食衛(wèi)生的法律法規(guī),提供“安全衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)量足”的餐飲服務


五、評審專家名單：周云滄（組長）、葉波、敬開勇


六、代理服務收費標準及金額：招標代理費參照國家發(fā)展計劃委員會計價格[2002]1980號文《招標代理服務收費管理暫行辦法》（服務類收費標準）規(guī)定收取。


金額：14500.00元。


七、公告期限


自本公告發(fā)布之日起1個工作日。


八、其他補充事宜


無


九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。


1.采購人信息
名    稱：中華人民共和國孟定海關


地    址：耿馬縣孟定鎮(zhèn)


聯(lián)系方式：13578445683


2.采購代理機構信息
名    稱：旺和招標咨詢有限公司


地　  址：臨滄市臨翔區(qū)佤山斗牛場小區(qū)4棟11號


聯(lián)系方式：15974801056


3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：劉先生


電　  話：1597480105

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