羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品)采購項目公開招標采購
公告(二次)根椐《中華人民共和國政府采購法》、《政府采購貨物和服務(wù)招投標管理辦法》(財政部18號)等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,云南旺和招標咨詢有限公司羅平分公司受羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)的委托,擬對羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)生營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品)采購項目進行公開招標。
一、采購編號:旺招字:LP2017-006
二、采購項目:羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品)采購項目
三、采購數(shù)量:522200份(4元/份,具體份數(shù)以學(xué)生實際用餐核算為準)
四、采購預(yù)算總價:208.88萬元
五、資金來源:中央專項資金
六、供貨期:簽訂合同后按采購方需求供貨
七、采購內(nèi)容及項目地址:學(xué)生營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品);項目地址:羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)內(nèi)。
八、技術(shù)參數(shù):
(一)學(xué)生奶:學(xué)生飲用奶提供生產(chǎn)企業(yè)必須是通過省級及其以上相關(guān)機構(gòu)認定,取得學(xué)生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書和標牌的企業(yè)?!稖缇闃藴省穲?zhí)行GB25190標準;《生鮮牛乳收購標準》執(zhí)行GB19301標準,不得用復(fù)原乳生產(chǎn)。牛奶必須采用超高溫瞬時滅菌或保持滅菌制成,無菌灌裝,不添加任何防腐劑,采用常溫保存、保質(zhì)期不少于90天,在包裝盒上印制“學(xué)生飲用奶”統(tǒng)一標志,并注明“不準在市場銷售”字樣。
(二)副食品(面包、蛋糕)執(zhí)行相關(guān)食品安全標準,并實行檢查部門備案制,采用充氣包裝,不添加任何防腐劑。
(三)產(chǎn)品規(guī)格:學(xué)生飲用奶每盒200ml(含)以上,糕點凈重60g(含)以上。
(四)牛奶至少提供五種以上口味(每周至少兩次純牛奶),糕點至少提供十種以上品種,每隔一周輪換一次。
(五)投標人須無條件更換運輸過程中破損產(chǎn)品和儲藏中的過期產(chǎn)品。
(六)本次采購項目的生產(chǎn)、儲藏、運輸、配送、稅收、檢驗等費用均由投標人承擔(dān)。
(七)采購清單及技術(shù)規(guī)格要求
1、牛奶
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
招標文件技術(shù)規(guī)范、要求 |
數(shù)量 |
單位 |
1 |
純牛奶 |
1、凈含量:200ml/盒 |
522200 |
盒 |
1、主要技術(shù)指標:每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.9克,脂肪含量≥3.1克, 非脂乳固體≥8.1% |
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3、盒裝帶吸管,執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標準,保質(zhì)期≤6個月。 |
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2 |
調(diào)味乳 |
1、凈含量:200ml盒 |
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2、每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.3克,脂肪含量≥2.5克 |
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3、盒裝帶吸管,執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標準,保質(zhì)期≤6個月。 |
2、副食品
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
招標文件技術(shù)規(guī)范、要求 |
數(shù)量 |
單位 |
|
1 |
糕點類 |
1、同時符合GB28050-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》及GB/T20981-2007《面包》規(guī)定 |
522200 |
個 |
|
2、營養(yǎng)指標:能量≥1600kJ/100g;蛋白質(zhì)≥7.5g/100g;脂肪≥6g/100g;碳水化合物≥60g/100g |
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3、保質(zhì)期:不低于90天 |
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4、必須采用沖氣包裝。 |
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5、感官指標 |
1、形態(tài):完整,豐滿,無黑泡或明顯焦斑,形態(tài)應(yīng)與品種造型相符 2、表面色澤:金黃色、淡棕色或棕灰色,色澤均勻、正常 3、組織:細膩,有彈性,氣孔均勻,紋理清晰,呈海綿狀,切片后不斷裂 4、滋味與口感:具有發(fā)酵和烘烤后的面點香味,松軟適口,無異味 5、雜質(zhì):正常視力無可見的外來異物 |
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6、凈含量 |
≥(52-4.5)g |
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7、水分 |
≤45% |
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8、酸度 |
≤6°T |
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9、比容 |
≤7.0ml/g |
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10、過氧化值(以脂肪記) |
≤0.25g/100g |
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11、黃曲霉毒素B1 |
≤5μg/kg |
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12、鋁(以A1計) |
≤100mg/kg |
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13、總砷(以As計) |
≤0.5mg/kg |
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14、鉛(pb) |
≤0.5mg/kg |
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15、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) |
≤0.5g/kg |
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16、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) |
不得檢出 |
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17、丙酸及其鈣鹽(以丙酸計) |
≤2.5g/kg |
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18、日落黃及其鋁色淀(以日落黃計) |
不得檢出 |
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19、檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計) |
面包:不得檢出 果醬陷:≤0.5g/kg |
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20、大腸菌群 |
≤30MPN/100g |
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21、霉菌 |
≤100CFU/g |
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22、致病菌:沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌 |
不得檢出 |
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23、標簽(食品名稱 |
應(yīng)在醒目位置,清晰地標示反應(yīng)食品真實屬性的專用名稱 |
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24、標簽(配料表) |
應(yīng)標示配料或原料與輔料;標示食品添加劑的通用名稱 |
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25、標簽(凈含量和規(guī)格) |
應(yīng)在食品名稱同一展示版面標示凈含量(數(shù)字及法定計量單位),字符最小高度應(yīng)≥3mm |
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26、標簽(制造者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式) |
應(yīng)標示食品的制造、包裝或經(jīng)銷單位依法登記注冊的名稱、地址和聯(lián)系方式 |
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27、標簽(生產(chǎn)日期) |
應(yīng)清晰的標示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期 |
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28、標簽(保質(zhì)期) |
應(yīng)清晰地標示預(yù)包裝食品的保質(zhì)期 |
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29、標簽(貯存條件) |
應(yīng)標示預(yù)包裝食品的貯存條件 |
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30、標簽(產(chǎn)品標準代號) |
應(yīng)標示企業(yè)執(zhí)行的相關(guān)標準高的代號和順序號 |
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31、標簽(生產(chǎn)區(qū)可證標志和編號) |
應(yīng)標示QS標志和編號 |
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32、菌落總數(shù) |
≤1500CFU/g |
九、投標人應(yīng)具備的報名資格條件:
投標人必須具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的服務(wù)商,具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度; 具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄;法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。能滿足完成本采購項目服務(wù)要求并具備以下資質(zhì)證件:
1.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本);稅務(wù)登記證(國稅和地稅);單位組織機構(gòu)代碼證或社會統(tǒng)一信用代碼證(副本)。
2. 投標供應(yīng)商為法定代表人參加投標的,須提供法定代表人的有效身份證明及復(fù)印件;授權(quán)代理人參加投標的,須出具有效的法定代表人授權(quán)書、法定代表人及授權(quán)代理人身份證明(身份證復(fù)印件)。
3. 具備省級以上(含省級)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的乳制品生產(chǎn)許可證,并取得學(xué)生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書。
4. 糕點生產(chǎn)企業(yè)具備食品生產(chǎn)許可證。
5.生產(chǎn)企業(yè)至少通過下列二項以上的企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認證(HACCP體系認證、GMP體系認證、IS09001:2008質(zhì)量管理體系認證、食品安全管理體系IS022000認證、綠色食品認證等)。
6. 注冊資金:學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)注冊資金1000萬元(含)以上,副食品生產(chǎn)企業(yè)注冊資金500萬元(含)以上。副食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)證明由學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)提供。
7. 提供前三年的國家或省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢驗報告原件。
8.代理牛奶經(jīng)銷商參與投標的必須提供牛奶生產(chǎn)企業(yè)及副食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品授權(quán)書及生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)證明材料,提供有效期內(nèi)食品流通許可證。
9.聯(lián)合體投標的必須提供聯(lián)合體投標協(xié)議。
10. 提供由檢察機關(guān)出具的自本采購項目招標公告發(fā)布日前三年的行賄犯罪檔案查詢結(jié)果(企業(yè)所在地)原件。
注:以上1-10項提供復(fù)印件一套作為報名資料留存,復(fù)印件上須加蓋投標供應(yīng)商公章。并提供原件審查,如要求出示原件而不能出示原件的,為無效投標不予報名;所出示的原件與復(fù)印件不符,以原件為審查依據(jù)。
以上資格證明為必備條件,所提供的材料必須在有效期內(nèi),須年檢的證件,年檢章應(yīng)清晰可辨,如有一項未提供或所提供的證件不在有效期內(nèi),在資格性審查時將視其為不合格投標供應(yīng)商。
本次招標以學(xué)生牛奶生產(chǎn)企業(yè)或代理經(jīng)銷商為投標供應(yīng)商(投標主體),副食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)證明由學(xué)生牛奶生產(chǎn)企業(yè)或代理經(jīng)銷商負責(zé)提供,學(xué)生牛奶生產(chǎn)企業(yè)與副食品生產(chǎn)企業(yè)提供聯(lián)合體投標協(xié)議(聯(lián)合體進行投標)。
十、資格審查:
本項目投標供應(yīng)商的資格資質(zhì)證件(開標時攜帶原件到現(xiàn)場)在接收投標文件時進行審查。供應(yīng)商應(yīng)在投標文件中按招標文件的規(guī)定和要求附上所有的資格證明文件,要求提供的復(fù)印件必須加蓋單位印章,并在必要時提供原件備查。若提供的資格證明文件不全或不實,將導(dǎo)致參與本次招標的投標資格被取消。
十一、投標報名及招標文件發(fā)售時間、地點:
1、報名時間:2017年4月6日至2017年4月12日上午8:30—12:00;下午14:30——17:30止(節(jié)假日除外)。
2、地點:羅平縣公共資源交易中心(羅平縣住建局一樓大廳)
3、招標文件售價:1200.00元/份(售后不退)。
十二、投標文件遞交截止時間、開標時間及地點:
1、投標文件遞交時間:2017年4月26日14時30分;
2、投標文件截止時間:2017年4月26日15時00分;
3、開標時間:2017年4月26日15時00分
4、開標地點:羅平縣公共資源交易中心(羅平縣住建局五樓開標室)
十三、投標保證金
1、繳納投標保證金方式:
投標保證金以轉(zhuǎn)賬或電匯方式繳納,投標保證金為肆萬元整。
2、投標保證金賬戶:
收款單位:羅平縣公共資源交易中心
開戶銀行:中國建設(shè)銀行股份有限公司羅平支行
賬 號: 53001647436051004680-0084
聯(lián)系電話:0874-8268258(財務(wù)室)
3、繳納時間:2017年4月6日8時30分至2017年4月12日17時00分以前(逾期交納保證金的投標人將視為無效投標)。
十四、本次采購活動中,投標方的安全自行負責(zé)所發(fā)生的一切費用自理。
采 購 人:羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)
地 址:羅平縣紅星街
聯(lián) 系 人:何老師 聯(lián)系電話:13769799968
采購代理機構(gòu):云南旺和招標咨詢有限公司羅平分公司
地 址:羅平縣萬峰路4號(住建局三樓)
聯(lián)系人:熊瑞敏 聯(lián)系電話 :0874-8219475
二○一七年四月五日