根椐《中華人民共和國(guó)政府采購法》、《政府采購貨物和服務(wù)招投標(biāo)管理辦法》（財(cái)政部18號(hào)）等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，云南旺和招標(biāo)咨詢有限公司受羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)的委托，擬對(duì)羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐（牛奶、副食品）采購項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。
一、采購編號(hào)：旺招字：LP2016－012
二、采購項(xiàng)目：羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐（牛奶、副食品）采購項(xiàng)目
三、采購數(shù)量：425000份（4元／份，具體份數(shù)以學(xué)生實(shí)際用餐核算為準(zhǔn)）
四、采購預(yù)算總價(jià)：1700000.00元
五、資金來源：中央專項(xiàng)資金
六、供貨期：簽訂合同后按采購方需求供貨
七、采購內(nèi)容：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐（牛奶、副食品）
八、技術(shù)參數(shù)：
（一）學(xué)生奶：學(xué)生飲用奶提供生產(chǎn)企業(yè)必須是通過省級(jí)及其以上相關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，取得學(xué)生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書和標(biāo)牌的企業(yè)?！稖缇闃?biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行GB25190標(biāo)準(zhǔn)；《生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行GB19301標(biāo)準(zhǔn)，不得用復(fù)原乳生產(chǎn)。牛奶必須采用超高溫瞬時(shí)滅菌或保持滅菌制成，無菌灌裝，不添加任何防腐劑，采用常溫保存、保質(zhì)期不少于90天，在包裝盒上印制“學(xué)生飲用奶”統(tǒng)一標(biāo)志，并注明“不準(zhǔn)在市場(chǎng)銷售”字樣。
（二）副食品（糕點(diǎn)類）執(zhí)行相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)行檢查部門備案制，采用充氣包裝，不添加任何防腐劑。
（三）產(chǎn)品規(guī)格：學(xué)生飲用奶每盒200ml（含）以上，糕點(diǎn)凈重60g（含）以上。
（四）牛奶提供二種以上口味，糕點(diǎn)提供七種以上品種，每隔一周輪換一次。
（五）投標(biāo)人須無條件更換運(yùn)輸過程中破損產(chǎn)品和儲(chǔ)藏中的過期產(chǎn)品。
（六）本次采購項(xiàng)目的生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、配送、稅收、檢驗(yàn)等費(fèi)用均由投標(biāo)人承擔(dān)。
1、牛奶
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序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
招標(biāo)文件技術(shù)規(guī)范、要求 |
數(shù)量 |
單位 |
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1 |
純牛奶 |
1、凈含量：200ml/盒 |
425000 |
盒 |
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1、主要技術(shù)指標(biāo)：每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.9克，脂肪含量≥3.1克, 非脂乳固體≥8.1% | ||||
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3、盒裝帶吸管，執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)期≤6個(gè)月。 | ||||
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2 |
調(diào)味乳 |
1、凈含量：200ml盒 | ||
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2、每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.3克，脂肪含量≥2.5克 | ||||
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3、盒裝帶吸管，執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)期≤6個(gè)月。 |
2、副食品
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序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
招標(biāo)文件技術(shù)規(guī)范、要求 |
數(shù)量 |
單位 | |
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1 |
糕點(diǎn)類 |
1、同時(shí)符合GB28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》及GB/T20981-2007《面包》規(guī)定 |
425000 |
個(gè) | |
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2、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)：能量≥1600kJ/100g；蛋白質(zhì)≥7.5g/100g；脂肪≥6g/100g；碳水化合物≥60g/100g | |||||
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3、保質(zhì)期：不低于90天 | |||||
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4、必須采用沖氣包裝。 | |||||
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5、感官指標(biāo) |
1、形態(tài)：完整，豐滿，無黑泡或明顯焦斑，形態(tài)應(yīng)與品種造型相符 2、表面色澤：金黃色、淡棕色或棕灰色，色澤均勻、正常 3、組織：細(xì)膩，有彈性，氣孔均勻，紋理清晰，呈海綿狀，切片后不斷裂 4、滋味與口感：具有發(fā)酵和烘烤后的面點(diǎn)香味，松軟適口，無異味 5、雜質(zhì)：正常視力無可見的外來異物 | ||||
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6、凈含量 |
≥（52-4.5）g | ||||
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7、水分 |
≤45% | ||||
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8、酸度 |
≤6°T | ||||
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9、比容 |
≤7.0ml/g | ||||
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10、過氧化值（以脂肪記） |
≤0.25g/100g | ||||
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11、黃曲霉毒素B1 |
≤5µg/kg | ||||
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12、鋁（以A1計(jì)） |
≤100mg/kg | ||||
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13、總砷（以As計(jì)） |
≤0.5mg/kg | ||||
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14、鉛（pb） |
≤0.5mg/kg | ||||
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15、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） |
≤0.5g/kg | ||||
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16、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)） |
不得檢出 | ||||
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17、丙酸及其鈣鹽（以丙酸計(jì)） |
≤2.5g/kg | ||||
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18、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計(jì)） |
不得檢出 | ||||
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19、檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計(jì)） |
面包：不得檢出 果醬陷：≤0.5g/kg | ||||
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20、大腸菌群 |
≤30MPN/100g | ||||
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21、霉菌 |
≤100CFU/g | ||||
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22、致病菌：沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌 |
不得檢出 | ||||
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23、標(biāo)簽（食品名稱 |
應(yīng)在醒目位置，清晰地標(biāo)示反應(yīng)食品真實(shí)屬性的專用名稱 | ||||
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24、標(biāo)簽（配料表） |
應(yīng)標(biāo)示配料或原料與輔料；標(biāo)示食品添加劑的通用名稱 | ||||
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25、標(biāo)簽（凈含量和規(guī)格） |
應(yīng)在食品名稱同一展示版面標(biāo)示凈含量（數(shù)字及法定計(jì)量單位），字符最小高度應(yīng)≥3mm | ||||
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26、標(biāo)簽（制造者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式） |
應(yīng)標(biāo)示食品的制造、包裝或經(jīng)銷單位依法登記注冊(cè)的名稱、地址和聯(lián)系方式 | ||||
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27、標(biāo)簽（生產(chǎn)日期） |
應(yīng)清晰的標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期 | ||||
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28、標(biāo)簽（保質(zhì)期） |
應(yīng)清晰地標(biāo)示預(yù)包裝食品的保質(zhì)期 | ||||
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29、標(biāo)簽（貯存條件） |
應(yīng)標(biāo)示預(yù)包裝食品的貯存條件 | ||||
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30、標(biāo)簽（產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)） |
應(yīng)標(biāo)示企業(yè)執(zhí)行的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)高的代號(hào)和順序號(hào) | ||||
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31、標(biāo)簽（生產(chǎn)區(qū)可證標(biāo)志和編號(hào)） |
應(yīng)標(biāo)示QS標(biāo)志和編號(hào) | ||||
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32、菌落總數(shù) |
≤1500CFU/g | ||||
九、投標(biāo)人應(yīng)具備的報(bào)名資格條件：
投標(biāo)人必須具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的食品生產(chǎn)企業(yè)或代理商，能滿足完成本采購項(xiàng)目供貨要求并具備以下資質(zhì)證件：
1.企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）。
2.稅務(wù)登記證（國(guó)稅和地稅）。
3.單位組織機(jī)構(gòu)代碼證。
4.投標(biāo)供應(yīng)商為法定代表人參加投標(biāo)的，須提供法定代表人的有效身份證明及復(fù)印件；授權(quán)代理人參加投標(biāo)的，須出具有效的法定代表人授權(quán)書、法定代表人及授權(quán)代理人身份證明（身份證復(fù)印件）。
5.具備省級(jí)以上（含省級(jí)）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的乳制品生產(chǎn)許可證，并取得學(xué)生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書。
6.糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)具備食品生產(chǎn)許可證。
7.經(jīng)銷商提供有效期內(nèi)的食品流通許可證。生產(chǎn)企業(yè)至少通過下列二項(xiàng)以上的企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證（HACCP體系認(rèn)證、GMP體系認(rèn)證、IS09001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系IS022000認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證等）。
8.注冊(cè)資金：學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)資金1000萬元（含）以上，副食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)資金500萬元（含）以上。副食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)證明由學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)提供。
9.提供前三年的國(guó)家或省市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)報(bào)告原件。
10.經(jīng)銷商參與投標(biāo)的需提供生產(chǎn)廠家授權(quán)書。
11.聯(lián)合體投標(biāo)的必須提供聯(lián)合體投標(biāo)協(xié)議。
注：以上1-11項(xiàng)提供復(fù)印件一套作為報(bào)名資料留存，復(fù)印件上須加蓋投標(biāo)供應(yīng)商公章。其原件需隨身攜帶備查，如要求出示原件而不能出示原件的，為無效投標(biāo)；所出示的原件與復(fù)印件不符，以原件為審查依據(jù)。
以上資格證明為必備條件，所提供的材料必須在有效期內(nèi)，須年檢的證件，年檢章應(yīng)清晰可辨，如有一項(xiàng)未提供或所提供的證件不在有效期內(nèi)，在資格性審查時(shí)將視其為不合格投標(biāo)供應(yīng)商。
本次招標(biāo)以代理學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)為投標(biāo)供應(yīng)商，副食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)證明由代理學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)提供，代理學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)與副食品生產(chǎn)企業(yè)提供聯(lián)合體投標(biāo)協(xié)議（聯(lián)合體進(jìn)行投標(biāo)）。
十、資格審查：
本項(xiàng)目投標(biāo)供應(yīng)商的資格資質(zhì)證件（開標(biāo)時(shí)攜帶原件到現(xiàn)場(chǎng)）在接收投標(biāo)文件時(shí)進(jìn)行審查。供應(yīng)商應(yīng)在投標(biāo)文件中按招標(biāo)文件的規(guī)定和要求附上所有的資格證明文件，要求提供的復(fù)印件必須加蓋單位印章，并在必要時(shí)提供原件備查。若提供的資格證明文件不全或不實(shí)，將導(dǎo)致參與本次招標(biāo)的投標(biāo)資格被取消。
十一、投標(biāo)報(bào)名及招標(biāo)文件發(fā)售時(shí)間、地點(diǎn)：
1、報(bào)名時(shí)間：2016年3月21日至2016年3月25日上午8:30—12:00；下午14:30——17:30止（節(jié)假日除外）。
2、地點(diǎn)：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局一樓大廳）
3、招標(biāo)文件售價(jià)：1000.00元/份（售后不退）。
十二、投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)：
1、投標(biāo)文件遞交時(shí)間：2016年4月8日14時(shí)30分；
2、投標(biāo)文件截止時(shí)間：2016年4月8日15時(shí)00分；
3、開標(biāo)時(shí)間：2016年4月8日15時(shí)00分
4、開標(biāo)地點(diǎn)：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局五樓開標(biāo)室）
十三、投標(biāo)保證金
1、繳納投標(biāo)保證金方式：
投標(biāo)保證金以轉(zhuǎn)賬或電匯方式繳納，投標(biāo)保證金為貳萬元整。
2、投標(biāo)保證金賬戶：
收款單位：羅平縣公共資源交易中心
開戶銀行：中國(guó)建設(shè)銀行股份有限公司羅平支行
賬 號(hào)： 53001647436051004680
聯(lián)系電話：0874-8268258（財(cái)務(wù)室）
3、繳納時(shí)間：2016年3月18日至2016年3月31日17時(shí)30分以前（逾期交納保證金的投標(biāo)人將視為無效投標(biāo)）。
4、保證金收據(jù)換取地點(diǎn)：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局五樓交易中心財(cái)務(wù)室）
* 溫馨提示：為了不使各投標(biāo)人重復(fù)往返更換保證金收據(jù)，增加開支，請(qǐng)各投標(biāo)人將保證金匯款或轉(zhuǎn)賬后前來報(bào)名，方便更換單據(jù)。
十四、本次采購活動(dòng)中，投標(biāo)方的安全自行負(fù)責(zé)所發(fā)生的一切費(fèi)用自理。
采 購 人：羅平縣羅雄街道東屏小學(xué)
地 址：羅平縣紅星街
聯(lián) 系 人：何老師 聯(lián)系電話：13769799968
采購代理機(jī)構(gòu)：云南旺和招標(biāo)咨詢有限公司
地 址：羅平縣萬峰路4號(hào)（住建局三樓）
聯(lián)系人：熊瑞敏 聯(lián)系電話 ：0874－8219475
二○一六年三月十八日
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